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Lácteas Flor de Burgos es una empresa burgalesa que fundamenta su trabajo en dos pilares básicos: la tradición y la innovación. Tradición porque fue fundada en 1940, y desde entonces las cuatro generaciones posteriores han continuado con la tradición conservando la receta original del queso fresco; e innovación porque año tras año hemos actualizado tanto nuestras instalaciones como nuestros medios logísticos. Gracias a estas dos variables, podemos fabricar el mejor queso fresco de Burgos y comercializarlo en un mercado nacional e internacional altamente competitivo.